Японцы – очень вежливый народ, и особенно к своим клиентам. “Гость – как бог”, говорит японская пословица, и в полной мере это относится к посетителям ресторанов. Давайте постараемся отвечать хозяевам такой же вежливостью.

Европейцам необязательно знать, как правильно кланяться при встрече или прощании, (“гайдзины“, что с японского буквально переводится как “варвары”, что с них возьмешь), однако хоть как-нибудь кивнуть в ответ на поклон, конечно, надо. Смотреть при поклоне полагается в землю, под ноги; японцы вообще при любых обстоятельствах стараются не смотреть друг другу прямо в глаза.

Не исключено, что в заведении, куда Вы пришли, положено на входе снимать обувь – к этому надо быть готовым, но, конечно, не разуваться, если другие посетители этого не делают. В некоторых ресторанах можно сесть по-японски, то есть опуститься на колени на циновку (татами) перед низеньким столиком. Но без привычки европеец долго так просидеть не сможет.

Едят японцы, как и все на востоке, палочками, называющимися по-яп.....

Читать дальше →

В последнее время в сети часто стала возникать информация о классическом японском искусстве складывания ткани “фурошики“. Эта занимательная техника зародилась еще в 710 – 794 годах нашей эры в Стране восходящего солнца. Слово “фурошики” дословно переводится как “банный коврик” и представляет собой квадратный кусочек материи, что применялся для заворачивания и переноски предметов разных форм и габаритов.
Итак, далее немного про историю этого удивительного искусства, про основные узлы фурошики.
Фурошики вошли в быт японцев давно. Сохранились древние свитки периодов Камакура-Муромати (1185 – 1573 гг.) с изображениями женщин, несущих на головах упакованные в ткани связки одежды.

Миф первый: Япония - маленькая страна

Все относительно. Территория Японии - 377 тыс. кв. км. Это больше, чем, скажем, территория объединенной Германии, и почти эквивалентно территории Италии. Население Японии (125 млн. человек) лишь немногим меньше населения России. С политической точки зрения Япония всегда была сильнейшим государством Дальнего Востока, даже более сильным, чем погрязший во внутренних конфликтах Китай. Природа Японии также весьма разнообразна - это далеко не только мегаполисы вроде Токио, но и леса, поля, реки и горы.

Миф второй: В Японских городах самая большая в мире плотность населения

Это неверно. В тройку самых плотно населенных городов мира входят Манила, Шанхай и Каир. Четвертое место - Париж, пятое - Бомбей. Токио - седьмое место, Осака - девятое, Москва - тринадцатое, Нью-Йорк - четырнадцатое. Из 105 таких городов семь - японские и тринадцать - американские.

Миф третий: Многие японцы хорошо владеют боевыми искусствами

Это неверно. Да, в японских школах на уроках фи.....

Читать дальше →

“Любовь гейши Усуюки”
Однажды португальские моряки оказались в Минами. Среди них был юнга. Его познакомили с самой юной гейшей по имени Усуюки, что означает – “Тонкий снежок”. Молодые люди полюбили друг друга с первого взгляда. Но они не понимали чужой речи. Поэтому всю ночь влюбленные провели в созерцании, не проронив ни слова.
Утром они расстались. Однако в комнате Усуюки осталась подзорная труба возлюбленного и наивная девушка подумала, будто тем самым юноша хотел сказать, что когда-нибудь он обязательно вернется к ней. С тех пор она каждое утро выходила с подругами к реке Сумида, высматривая португальский корабль.
Шли годы, и много воды унесла река Сумида, а Усуюки продолжала ходить на берег. Жители города часто видели ее там и постепенно стали замечать, что годы совершенно не изменили девушку. Она оставалась такой же молодой и красивой, как и тогда, когда познакомилась со своим возлюбленным. Японцы говорят, что Великая любовь остановила для нее время…

“Борьба с привидениями”
Молодая женщина тяжело.....

Читать дальше →

Государственные праздники и фестивали Японии
Дата                    Праздник
1 января           *         Новый год
2-ой понедельник января        *        День совершеннолетия
3-4 февраля                  Сэцубун (последний день перед началом каждого сезона, но обычно его относят к наступлению весны. Фактически — японский Новый год по лунному календарю. Следующий день называется риссюн)
11 февраля         *        День основания государства
3 марта                  Праздник девочек (хина мацури)
20 марта         *        День весеннего равноденствия
начало апреля                  Ханами (это японская национальная традиция любования цветами. Начинает это шествие цветов умэ (японская слива). Первое ханами происходит в конце февраля — начале марта)
29 апреля         *        День зелени
3 мая         *        День конституции
4 мая         .....

Читать дальше →

1. Японцы жутко работящие. Могут запросто работать 18 часов в день без перерыва на обед и после этого еще сходить выпить в кабак и после 2 часов сна снова на работу. Могут работать 24 часа и после этого пропахать за рулем 300 км и там поработать еще часов 10.

2. Японцы не умеют отдыхать, 4 дня отгула подряд считается отпуском. Брать полагающиеся по правилам 3 недели в год - западло. Уходить с работы в положенное время тоже западло.

3. На вид японцы очень редко бывают мускулистыми, но при этом часто сильны физически, пропорция мышычная масса/физическая сила у них нарушена

4. Большинство японцев краснеет от алкоголя и не может много выпить, хотя есть потрясающие исключения.

5. Большинство японцев почему-то хорошо рисует и поет

. 6. Если японец обедает в офисе за своим столом, то не продолжать работу во время еды – западло.

7. Совершенно нормальное дело для мужика лет сорока рассказать коллегам с радостью, что он сегодня в метро смог увидеть трусы старшеклассницы.

8. Японцы искренне считают,.....

Читать дальше →